 
        Yakutiye Belediyesi Zabıta  Müdürlüğü ekipleri, ilçe sınırları içerisinde yer alan 80 fırında  denetleme yaptı. Ramazan süresince her fırının en az 2 defa  denetleneceğini belirten yetkililer, görülen eksiklikler nedeniyle cezai  işleme başvurduklarını belirttiler. 
Yakutiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınlarda ramazan pidesi  denetimi yapıyorlar. Ramazan sofrasının olmazsa olmazının ramazan  pidesi olduğunu belirten Zabıta yetkilileri, denetimlerin Ramazan ayı  nedeniyle yoğunlaştığını söylediler.Zabıta ekipleri, fırınlarda  çalışanların tırnak kontrolü, pasa ve diğer kullanılan malzemelerin  kontrolünü yaptılar. Hamur yoğuran ustalar ve pide yapanların tırnak  kontrolünü yapan Zabıtalar, kete yapan kadınların da tırnak ve el  temizliği kontrolünü
gerçekleştirdiler. Genel olarak fırınlarda iyileşmenin olduğuna dikkat  çeken Zabıta yetkilileri, çalışanlarla ilgili bone ve benzeri iş  kıyafetlerinde eksikliklere rastlandığını söylediler. 
Yakutiye ilçe sınırları içerisinde 80 fırının denetimlerden  geçirileceğini belirten Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, "Ramazan`a özel  titiz bir denetim yapıyoruz. Her fırını en az iki defa denetlemeyi  düşünüyoruz. Halkımızın huzurlu bir Ramazan geçirmesi için yasalar  çerçevesinde çalışmalarımız sürecek" dediler.